שומים.

— הוזכרו במקרא רק פעם אחת בפרשת המתאוננים : זכרנו את הדגה אשר אכלנו במצריים חנם ... ואת הבצלים ואת השומים ( במי יא'ה . ( אין שום קושי בזיהוי השום עם Allium sativum והוא מבוסס על התרגומים' בשבעים : K 6 p 5 a ; allia : V ; 0 ת"א תומי ; ומסורת הלשונות השמיות' יאדית : שמי ( לשון רבים ;( ארמית וסורית : תומא ; אכדית ; sumu ערבית vn אתיופית סומת . שומים ובצלים הם גידולי גן קדומים מאוד . הם התבלינים העיקריים שבהם היו מתבלים את המאכלים מאז מקדם . השום הוא עשב גבוה ממשפחת השושניים . גבעולו מוצק  אל הספר