אני מבקש להודות במיוחד ללוסי רוזן קפלן שקראה את כתב היד וחיברה את ההקדמה לספר זה , וכן לכל מי שקראו גרסאות ראשוניות של כתב היד ותרמו הערות מאלפות והצעות מועילות — אביבה קנטור , הנמנית עם מייסדי כתב העת היהודי פמיניסטי לילית ; דיוויד קנטור , המשמש כיועץ לארגונים למען זכויות בעלי החיים ; רוברט כהן , חבר הנהלת האגודה להפצת ידע על אודות מוצרי חלב ; קארן דיוויס , נשיאת איחוד הגופים למען העופות ; אלברט קפלן , המשמש כיועץ לאגודה לשמירה על איכות הסביבה בלייךל ; 1 ברברה סטאגנו ואליוט כץ מהעמותה להגנה על בעלי החיים . כמו כן אני מבקש להודות למי שקראו פרקים נפרדים מתוך הספר ותרמו את הערותיהם המועילות — אינגריד ניוקריק , נשיאת ; PETA אלכס פרס , עיתונאי בכיר בשבועון הניו יורקי ; Voice Village וריצ'רד שוורץ , מחבר הספר יהדות וצמחונות . לתודה מיוחדת זכאים כל מי שתרמו את סיפוריהם לחלקו השלישי של הספר — ליזל אפל , דן ברגר , מרק ברקוביץ , כריסטה בלנקה , אביבה קנטור , דיוויד קנטור , סטיוארט דיוויד , רובין דקסברי , גייל אייזניץ , דיטריך פון האוגוויץ , אלכס הרשאפט , סוזן כלב , אלברט קפלן , הלמוט קפלן , לוס...
אל הספר