יש לומר זאת בבירור : אנו שרויים בעיצומו של פרויקט של אכזריות , מחי קת צלם והשמדה המונית , המאפיל על כל מה שהרייך השלישי היה מסוגל לו — אכן , הוא מגמר את מפעלם של הנאצים — משום שהפרויקט שאנו מנהלים אי ; לו סוף ואין לו קצה , והוא הולך ומזין את עצמו , ואינו חדל להביא לעולם ארנבים , עכברושים , עופות ופרות רק על מנת להרגם . — ג"מ קוטזי , חייהמ של בצלי החיים אושוויץ מו קם מחדש בכל מקום שבו מתבונן מישהו כבית מטבחיים וחושב : אלה רק חיות . — תיאודור אדורנו
אל הספר