עיירה ערבית בהר יהודה ממזרח לבית לחם . תושביה כ , 8 , 500 רובם נוצרים ומיעוטם מוסלמים . בתחומי בית סאחור שני אתרים נודעים : "שדה בועז " — לפי המסורת המקום שבו נפגשו רות ובועז כמסופר במגילת רות " ; שדה רועים —"על פי המסורת הנוצרית המקום שבו נתבשרו הרועים על ידי מלאך אלוהים על הולדתו של ישו . במקום כנסיה ביזנטית , הקרויה " שדה רועים , " שנבנתה במאה ה 5 על גבי מערה קדומה שרוצפה באבני פסיפס במאה ה 2 ואחריה . מעליה נבנתה קפלה , שממנה נשתמרה רק רצפת פסיפס צבעונית יפה מאוד . במאה ה 6 נבנתה במקומה של הקפלה בסיליקה מפוארת , שחרבה במאה ה , 7 נבנתה מחדש ושוב חרבה ונוטשה במאה ה 0 ו .
אל הספר