הקדמה כיב ( ulcer ) הוא פצע בעור או בקרום רירי . כיב עיכולי משמעותו כיב במערכת העיכול העליונה , ( upper gastrointestinal [ GI ] ulcer ) או כיב פפטי , ( peptic ulcer ) המאופיין בהרס מוקדי של השכבה הרירית . ( mucous membrane ) ההרס נגרם עקב פעילות עיכולית של חומצה ופפסין . כיב עיכולי מופיע כאשר פפסין וחומצה נמצאים בריכוזים גבוהים מדי במערכת העיכול , או כאשר מנגנון אחר מפחית את כושר ההגנה של השכבה הרירית במערכת העיכול . המילה peptic מתייחסת לאנזים , pepsin לעיכול ולפעולת מיצי העיכול . הכוחות התוקפים את הרירית והתהוות כיב עיכולי חומצת המלח בקיבה ( Gastric Acid ) חומצת המלח , או חומצה מלחית , ( hydrochloric acid - HCl ) היא חומצה חזקה המצויה בצורה מדוללת במיץ הקיבה . תאים המכונים , parietal cells הנמצאים ברירית הקיבה ( mucosa ) מפרישים את חומצת המלח לתוך חלל הקיבה . האנזים פפסין ( Pepsin ) אנזים המפרק חלבונים , ופועל יחד עם חומצת מלח שמיוצרת ברפידת הקיבה כדי לעכל מזון , בעיקר חלבונים . הפפסין נוצר על-ידי פעולה של חומצה מלחית על , pepsinogen המופרש עלידי בלוטות הקיבה . כלומר , בהיעדר חומצה ב...
אל הספר