. 2 גידול הגפן כארץ ישראל עדויות מחרך למקרא מלמדות pxu > ישראל ידועה מאז ומתמיד כארץ משובחת במטעי גפנים . במגילת שנהאת , סיפור מצרי המיוחס על-ידי החוקרים 9 לאלף השנייה לפסה"נ , נאמר על אחד מאזורי הארץ שהיין רב בו ממים . גם הממצאים הארכיאולוגיים מעידים על תפוצתו של היין בבתי המגורים בתקופת המקרא . המקרא עצמו מונה את הגפן בין שבעת המינים שנשתבחה בהן ארץ ישראל . עדויות על יצירת יין משובח בגבעון ובנגב נשארו לנו מתקופת המלוכה כ700- שנה לפסה"נ . ריבוי שבחי ארץ ישראל בעניין הגפן והיין הביא חכם אחד לחשוב שאף ה"חלב" שבתואר "זבת חלב ודבש" אינו מכוון לחלב בהמה אלא ליין לבן - אף-על-פי שאין יסוד 8 דוגמה להיקף שאליו מסוגל היין להגיע כמשקה רגיל הוא צרפת שבימינו שהאלכוהוליזם מצוי האחרונות בו אף ניסתה בילדים הממשלה קטנים משום הצרפתית שהם רגילים לצמצם לשתות את היקף יין ולא שתיית חלב היין או משקה בא ^ אחר וו אך . בשנים ללא הצלחה יתירה . . Pritchard , Ancient Near Eastern Texts , p . 19 9 השווה ב' מייזלר pK" . ישראל , " א '' מ , א , ' עמ' . 606 הדברים הובאו גם בסקירה כללית של דן כהן " , על תרבות הגפן והיי...
אל הספר