מי אוכל את מי ? איך מינים כה רבים יכולים להתקיים ביחד ? הקיום המשותף של מינים כה רבים בברכות המים מתאפשר הודות לכך שהם ניזונים מסוגי מזון שונים , וכן הודות לכך שהם מוצאים את מזונם במקומות שונים בברכה . מינים שונים מתמחים באכילת צמחים נרקבים המצויים בקרקעית ; אחרים מוצאים את מזונם בשכבות המים העליונות ; יש הנמצאים בעיקר בשולי המים ובאזורים הרדודים ; ואתרים מעדיפים את המים העמוקים . התבוננו בתרשים של פירמידת המזון בברכה בעין צור . באיור רואים רק חלק ממארג המזון המתקיים בברכות של עין צור , שהוא מורכב מאוד ! לסיכום עין צור הוא מעיין , שמימיו נובעים משכבות הסלע , זורמים במורד התעלות ונקווים בברכות למרגלותיו . המעיין וסביבתו רוחשים חיים , שלא תמיד נראים במבט ראשון . בעלי-חיים שונים מגיעים אל המים כדי להרוות את צימאונם . לאחרים המקום הוא אתר לציד או לליקוט מזון משובח . ויש שהמקום הוא סביבת-החיים שלהם : צמחי המים והגדות , חרקי מים ודו-חיים שונים . וביניהם , גם כאלה שעוברים גלגול ( מטמורפוזה : ( משנים את צורתם , את מזונם ואפילו את סביבת החיים שלהם , והופכים במהלך חייהם מ"יצורי מים" ל"יצורי יבשה...
אל הספר