1. לשמור על ראש פתוח לרעיונות

24  גיא רז זוהי אחת השאלות הנצחיות בתחום היזמות : האם אפשר בכלל למצוא רעיון טוב, או שמא הרעיון צריך למצוא אותך ? לשתי האפשרויות יש תשובה זהה : כן . השף והמסעדן חוזה אנדרס אמר לי שרעיונות מופיעים "כשזזים ומחפשים באופן פעיל . " כששאלתי אותו איך הגה את הקונספט למסעדה הראשונה שלו, בתחילת שנות התשעים של המאה הקודמת — מסעדה של מנות קטנות בשם Jaleo שחוללה מהפכה בענף ההסעדה של העיר וושינגטון ובעקבותיה נפתחו מאות מסעדות מתחרות ברחבי ארצות הברית כולה — היתה לו תשובה פשוטה : "חיפשתי . " ליזה פרייס, לעומתו, לא ממש חיפשה את הרעיון שהפך למותג הטיפוח שלה, Carol’s Daughter , ושנרכש לבסוף בידי ענקית האיפור והטיפוח לוריאל בשנת 1 2014 תמורת סכום דולרי שהגיע לצד הגבוה של שמונה ספרות . "חשבתי שכבר מצאתי את תחום העיסוק שיהיה הקריירה שלי לשארית חיי," אמרה לי ליזה . היא היתה בשלהי שנות העשרים לחייה, בוגרת התיכון למוזיקה ואמנויות בעיר ניו יורק, אחרי מסע תלאות בן עשור בין עבודות משרדיות בלתי מספקות — בתחילה באמריקן אקספרס, לאחר מכן באומות המאוחדות ואז בתחום הבריאות — ובין לבין עשתה ניסיון חטוף לפצוח בקריירת שי...  אל הספר
מטר הוצאה לאור בע"מ