נטע ענבר-סבן 270 מנוגדים זה לזה . כך היה כשהתוודעתי לראשונה לעובדה כי בעוגה יש להוסיף מעט מלח כדי להדגיש את המתיקות או כאשר גילינו את הטעמים המקובלים במזרח של מתיקות עם חריפות או עם חמיצות . אוד זו מזו הביא פרופ' עידןדוגמה לחשיבה חדשה ולחיבור בין דיסציפלינות שונות מ שגב, כאשר חשב לקיים מפגש בין חוקרי מוח לאומנים . הפרויקט נועד לממש את תפיסתו של שגב בנוגע לצורך בהזנה הדדית של חוקרי מוח ואומנים למען האפשרות יזם שגב מפגש בשנת 31של הגמשת תבניות החשיבה שלהם . כפי שהזכרתי בפרק ועשרה אומנים התארחו למשך מספר ימים בקיבוץ כברי, . עשרה מדעני מוח 2004 מנות ומוח" שיצא בהוצאה וובעקבותיו יצרו האומנים יצירות שקובצו בספר "פרויקט א מיוחדת . המפגש לא היה קל . לפי דבריו, באחת ההרצאות הראשונות יצאו האומנים בהפגנתיות על עבודתו "שהתפיסה מהאולם . "לא ייתכן", אמרו כאשר הרצה אחד מחוקרי המוח הדומיננטית אצל חוקרי המוח היא שאין כל השראה, שאנחנו יוצרים, חולמים והוגים על פי מעברים חשמליים וכימיים במוח, שאין לנו נפש" . בהרצאה אחרת יצאו חוקרי המוח מהאולם . "לא ייתכן", אמרו כאשר הרצה אחד האומנים על עבודתו "שבעת צה בבכי...
אל הספר