63. כוכב הפָּרות

כוכב הפָּרות׀ 57 2 לפי "ארגון המזון והחקלאות" של האו"ם, ב- 2020 היה מספר בני הבקר בעולם כ- 5 . 1 מיליארד . כדי להמיר את המספר הזה לזוֹאוֹמָסה של מעלי גרה חיים יש הביומסה העולמית של בני אדם ובקר ב- 2019 מסה ממוצעת, בקילוגרמים משקל, במיליוני טונות גודל האוכלוסייה ב- ,2020 במיליארדים בני אדםבקר 852׀ מספּרים לא משקרים צורך בהתאמות לפי התפלגות של גיל ומין . משקלם של שוורים גדולים יכול להגיע ל- 1,000 קילוגרם ; פרות אמריקניות נשחטות לבשר כשמשקלן מגיע ל- 600 קילוגרם בקירוב, אבל בברזיל הן מגיעות אל השוק גם במשקל 250 קילוגרם ; ופרות "גיר", זן פרות החלב המפורסם של הודו, שוקלות פחות מ- 350 קילוגרם בבגרותן . אפשר להגיע לאומדן טוב אם מניחים משקל ממוצע ( על פני גיל ומין ) של 400 קילוגרם ; פירוש הדבר שהזוֹאוֹמָסה הכוללת של הבקר היא כ- 600 מיליון טון . בדומה לזה, כשמחשבים את הבּיוֹמָסה של האדם יש להביא בחשבון את גילן ומשקל גופן של אוכלוסיות שונות . במדינות נמוכות הכנסה מספר הילדים גדול הרבה יותר מזה שבמדינות העשירות . ( כ- 40 אחוז מתושבי אפריקה ב- 2020 היו ילדים, לעומת 15 אחוז באירופה . ) גם שכיחותה של...  אל הספר
תכלת הוצאה לאור