161 עשתה לי משהו נפשי . . . זה פשוט היה טעים ! וגם כשכאבה לי הבטן לא הפסקתי לאכול גבינה בטיול, סיימתי גושים של גבינות . אני חוששת ששלומית טועה . בטיול הזה לחו"ל היא לא אכלה עוגות וגושי גבינות שלמים רק כי זה טעים : אולי את החתיכה הראשונה היא אכלה כיוון שהיא טעימה, אך היא המשיכה ללא יכולת להפסיק גם כשהבטן שלה כבר כאבה, כיוון שמילדות היא הוכנסה אחר כבוד אל פרדיגמת הדיאטה . עוגות וגבינות שמנות תמיד אסורות עבורה, ולכן כשהיא בחופשה מהדיאטה היא "מרשה לעצמה", חושבת : "אם כבר אז כבר", ומאבדת כל קשב לגופה . ועדיין, לפעמים היא אומרת לעצמה שהיא אוכלת "פשוט כי זה טעים" . אני בטוחה שרבות מאיתנו חושבות בדיוק כמוה . חשוב לי לציין שני דברים בנוגע לעובדה שהאוכל "פשוט טעים" . הראשון, האוכל באמת טעים . השני, זו טעות . האוכל המשמין והאסור לא באמת יותר טעים מהאוכל המזין והבריא . אסביר את שתי הנקודות האלו, שנשמעות לכאורה סותרות . אכן, טראפל שוקולד הוא טעים . ושניצל בבגט טרי טעים . וגלידה טעימה, ועוגת סברינה . אבל העובדה שהם טעימים אינה סיבה מספיק טובה לאכול אותם, אם עבורנו האוכל הטעים משמש כסם ואכילתו משאירה...
אל הספר