13 להשתולל ולטייל גם עם הנכדות לכשיגיעו ( אני אמא לארבעה בנים, לכן כתבתי "נכדות" ) . המוח המכור עסוק בכך שעכשיו רע לי, והדרך הכי פשוטה להקלה היא אוכל . המוח המכור חי רק ב"כאן ועכשיו" : אין לו מחר . אין לו עוד חמש דקות כשהביס ייגמר . יש רק עכשיו . הוא לחוץ, הוא בקריז, הוא נתון בתשוקה עצומה להקלה מיידית, למנת הסם הסוכרי שלו . יש באמתחתו תירוצים, הצדקות וסיבות מצוינות למה היום, ורק היום, באמת "מגיע לי" את הנחמה הקטנה שהוא מציע . כך נוצר מעגל סגור, מעגל ההתמכרות : ההכרזה על הדיאטה בבוקר, והתחושה שמשום שאני שמנה עליי להיכלל בקבוצת האנשים שאף פעם לא מגיע להם ליהנות מאוכל טעים כמו מאפה קינמון טרי, רק הופכות את המאפה לנחשק יותר . ברגע האמת, מול הריח הטרי והמשגע, המוח המכור מנצח בנוק-אאוט חסר סיכוי את ההבטחה מהבוקר . יש לו את התירוץ המושלם : הרי מחר אתחיל דיאטה . אז אין שום בעיה . המאפה הזה, הקטן והאחרון בהחלט, אינו משנה או פוגם במטרה . הרי אף אחת לא השמינה ממאפה אחד בודד ! אבל בדרך חזרה הביתה הסיפור חוזר על עצמו . אחרי יום עבודה עמוס ולפני הפקקים, אני עוצרת בבית הקפה האהוב עליי כדי להתחמש לדרך...
אל הספר