לימור רוזנר מוג’ה

Top Right : Bread shelves leaning on a steel construction on a green board, with the sales tills in the front, which are highlighted in red, the color of the brand . Top Left : Express station for “coffee & pastry . Bottom Right : “Sniff slits” for passersby in the street and a view of the main stone oven . Bottom Left : A view of the bar, which serves the cafe . 0 www . lrmstudio . co . il limor @ lrmstudio . co . il i 03 - 5279175 % 8 Sgula St . Tel Aviv ! לחמים, מעל האדמה ומתחתיה החלל מעל ומתחת לפני האדמה משמש כמאפייה, בית קפה וחנות . התכנון האדריכלי נועד לתמוך במערך לוגיסטי מורכב של ייצור טכנולוגי מתקדם וביצירת סביבת עבודה תומכת בעובדים . העיצוב מדגיש פשטות ופרקטיקה וחלוקת החלל מאפשרת סירקולציה לוגיסטית מורכבת בין "המפעל" לחנות . מחיצות הזכוכית מייצרות הפרדה ושקיפות בין המאפייה ללקוח ומעניקות לו הזדמנות להציץ ל"קרביים" של העשייה מזוויות שונות . השימוש בברזל שחור בגשרים עיליים החוצים את החלל, מעניקים תחושה מתועשת המחדדת אף היא את הקרבה למפעל האפייה . חיפויי הדיקט, הקורצים ל"קשה של ה...  אל הספר