פרק 5 איך זה עובד בחיי היומיום

איך זה עובד ב חיי היו מיום׀ 57 1 לא דבר רע ) , ואתם יכולים פשוט לעשות כמיטב יכולתכם ולבקש את הרוטב בצד כי אולי מסתתרות בו תועפות של סוכר . הדבר הכי חשוב בכל הנוגע לאכילה בחוץ, בייחוד כאשר עושים זאת לעתים קרובות, הוא שאתם צריכים לכבות את המתג במוח שאומר לכם שזאת הזדמנות של פעם בחיים . יש לי מטופל אחד, איש עסקים מצליח מאוד, שנאבק במשקל במשך שנים לפני שהגיע אלי . בכל פעם שיצא לנסיעת עסקים, או בעצם בכל פעם שאכל בחוץ, הוא נהג להזמין פיצה . כששאלתי אותו על כך הוא אמר, "טוב, המקום הזה מפורסם בזכות הפיצה שלו, הייתי חייב לטעום . " בכל פעם . לצערו הרב, בסוף הייתי חייבת להתעמת איתו בעניין . לא יכול להיות שכל מסעדה שהוא הולך אליה מפורסמת בזכות הפיצה שלה . חוץ מזה, אני קוראת את יומני האכילה שלו ומכירה את המסעדות שאליהן הוא הולך . אני בטוחה שפיצה היא לא מנת הדגל שלהן . גרמתי לו להקשיב לי כשאמרתי את הדברים בצורה ברורה מאוד כאשר דיברנו על פינוקים מתוכננים . אם אתם מתכוונים להתפנק, עדיף שזה יהיה מתוכנן ושווה את זה . אמרתי לו, "תקשיב, היית באינספור מקומות שיש בהם פיצה נהדרת, ותהיה בעוד הרבה מקומות כאלה ...  אל הספר
תכלת הוצאה לאור