348 פרק עשירי התרבות הנטופית שהתקיימה לפני כחמש עשרה אלף שנה . אלה אמנם לא עסקו בחקלאות, אולם ישבו בבתי קבע, יצרו כלים חדשים ומתוחכמים, חפצי אמנות, קישוטים ותכשיטים וגידלו דגנים וקטניות לא מבויתים . 48 כלומר, לא היה צורך ב"מהפכה חקלאית" כדי להתיישב במבני קבע ולא היה צורך בעודפים, שלא לדבר על כך שלא היה צורך במדינה . לנו נראה, אם כן, כי "המהפכה המדינית" החלה מלמעלה והתמסדה בתקופה קצרה על ידי קבוצות שליטה מאורגנות . במישורים שבדלתת מסופוטמיה היה ניתן בקלות יחסית לאיים, לתפוס ולשעבד נתינים, ולהכריחם לעבוד למען צרכי הקבוצה השלטת . השליטים החדשים הצליחו בתקופה קצרה לכפות על הנתינים לייצר מכסות של חיטה ודגנים, לכלכל צבא פרטוריאני, לבנות ארמונות, מקדשים, מחסנים וביצורים, לקיים את הפקידים, הסופרים והגובים של הארמונות והמקדשים ולעבוד באחזקתם . השינוי הגדול היה באופי ייצור המזון, שהפך למאורגן ולמתוכנן מלמעלה במתכונת של ייצור בסדרות גדולות . 49 ייצור זה הפיק עודפים שנצברו כקניין המלוכה וניצב כנגד הנתינים . שינוי מהפכני היה גם באופי התזונה : את המגוון הרחב של המזונות הקהילתיים החליף המזון המדיני ה...
אל הספר