בתוך בית־המלון:

הי ושקר הסיוק ושחה 155 שורות 685 - 692 . בנוסח א׳ המספר מזמין ״כמה מיני מאכלים״ ולבסוף ״פת שלימה״’ ואילו בנוסח ב׳ מתואר הבולמוס שבו נתון המספר לעומת הרצון להתחזות לאדם מן היישוב . אפקט זה מודגש באמצעות הביטוי ההמוני ״הראיתי על לוח המזונות ואמרתי לו שיביא מה שיביא״ ( שורות 684 - 685 ) . ״וכדי שלא אהיה בעיניו הדיוט שאוכל ואינו בורר הוספתי ואמרתי לו דרך חשיבות אבל מבקש אני פת שלימה״ ( שורות 689 - 692 ) . ״פת שלימה״ פירושה לחם שלם ואין לה שום משמעות הקשורה בקולוקאציה 41 הפת השלימה באה לציין מן המקורות, כפי שטרחו להראות חלק מקודמי . כסמל את ׳העיניים הגדולות׳ של האדם בעולם הזה . ״בקשתי לי פת שלימה בזמן שפרוסה אחת היתה מספיקה לי״ ( נוסח ב׳ : שורות 708 - 709 ) . הדגמת השטיות של האדם היא הצידוק לחדירתו של גרסלר . עגנון מפתח סידרת פגישות מטעות בין המלצר לבין הלקוח, המשקפות התעללות שהיא עונש על בולמוסו של האורח . שורה 700 . נוסח א׳ : קפצתי כנגדו ליטול את חלקי . בנוסח ב, נשמטה המלה ״חלקי״ . מלה זו מדגישה יתר על המידה את עניין השכר והעונש בעולם הבא, כמו ״כל ישראל יש להם חלק לעולם הבא״ ( סנהדרין צ, ...  אל הספר