פרק 4 ניחוח מזין

ג׳ניפר אקרמן 112 חיווט מוחי משובח יותר שמאפשר למידה וביצוע שירים, זיכרון טוב יותר של אתרים לשיחור מזון . לא פלא שציפורי שיר מאכילות את צאצאיהן בכמות גדולה של עכבישים — מקור עשיר בחומצה האמינית טאורין, הנחשבת חיונית לצמיחה ולהתפתחות מוחית תקינה — ושאוחי בלקיסטון דואגים לגוזליהם לאספקה קבועה של דגים, צפרדעים, וכשמתאפשר גם צמדים . בדומה לבני אדם, ציפורים יֵצאו מגדרן בשביל להשיג ארוחה טובה . הן הבינו איך לחלץ מזון בלתי נראה מהאדמה, לבקע את שריונו ולהיפטר מחלקיו הרעילים והבלתי אכילים, ואיך לדוג אותו ממקומות נסתרים בעזרת כלים מיוחדים . הן למדו איך לעבד כמויות בלתי אפשריות של מידע מרחבי כדי לזכור איפה יש מזון, להונות את טרפן, ואפילו לאתר מזון בחושים שחשבנו שאין להן . יש ציפורים שמסכינות לצוד טרפים מאתגרים במיוחד . קחו את חיוואי הנחשים לדוגמה, עוף דורס מדרום אפריקה שהעדפתו הקולינרית ניכרת היטב בשמו . כאשר מבחין החיוואי מגובה רב בטרפו חסר הגפיים, הוא צולל מטה, מהדק את אחיזתו בנחש ונוסק חזרה עם הזוחל הנאנק והמתפתל בין טפריו . תוך כדי תעופה הוא מוחץ או מולק את ראשו, ואז בולע אותו בשלמותו . במעודנ...  אל הספר
הוצאת אסיה