הוא אהב קרטיבים בטעם קוקוס שהייתי מכינה לו, והייתי צריכה להכין מספיק קרטיבים לכל הזמן שלא אהיה בבית . הייתי צריכה גם לוודא שיש בבית את כל סוגי הלחם והמאפים שצריך . תומר התנדב לנסוע איתי למאפייה המיוחדת, שהיתה במרחק שעת נסיעה מהבית שלנו, והכינה מאפים ולחם ללא גלוטן וללא סוכר . הדבר האחרון שעשיתי לפני הנסיעה לנמל התעופה היה לאפות את הלחם המיוחד שלי מקמח שקדים, שידעתי שדן אוהב . גם תומר אהב אותו וזה התאים גם לדיאטה שבחר בה, נטולת הפחמימות . שמחתי שתומר עשה את הדיאטה הזאת . קודם כול, הוא נראה הכי טוב שאי ‑ פעם ראיתי אותו, וזה היה מעולה, כי הוא היה בן שש ‑ עשרה ועמד להתחיל חיים חדשים במקום חדש . כמו כן, הדיאטה שלו התאימה לדיאטה של דן באופן מושלם, כיוון ששניהם היו זקוקים להרבה חלבונים, וכך גם ידעתי שתומר יסביר לאלכס מה דן צריך לאכול כאשר אני לא שם . ההכנות נמשכו ממש עד הרגע האחרון, כאשר המונית הגיעה לקחת אותנו לנמל התעופה . 124 שירלי בלייאר ‑‑ שטיין
אל הספר