בישראל קיימת רגולציה מחמירה המפקחת על שיווק של פירות וירקות שעברו הנדסה גנטית . ברוב המקרים ירקות ופירות אלו אסורים לשיווק בישראל . בנוסף, הנדסה גנטית היא הכלי האפקטיבי ביותר כיום בתחום הקניית חסינות לווירוסים של צמחים . וירוסים מופצים באופן מוגבר בעקבות הפעילות החקלאית המודרנית שמבוססת על מונו - קולטורה . בגידולים חקלאיים מסוימים קשה עד בלתי אפשרי למצוא עמידות טבעית לווירוס מתוך האוכלוסייה או מזני הבר, ולכן בגידולים אלו הנדסה או מודיפיקציה גנטית היא פתרון 7 . כך, לדוגמה, בתחילת אפשרי לחיסון צמחים בפני וירוס שנות התשעים של המאה הקודמת פגעה מגפה של וירוס מזן i ) Potyvirus ( PRSV בגידולי הפפאיה בהוואי והשמידה כמעט כליל את כל גידול הפפאיה באיים . בעזרת הנדסה גנטית הצליחו חוקרים לחסן את צמח 8 . הפפאיה ולשקם את התעשייה באי תהליך של הנדסה גנטית מתרחש במעבדה, ולמעשה אסור על פי חוק לבצעו ללא אישורים מתאימים ופיקוח מחמיר, מכיוון שעבודה רשלנית בנושא רגיש זה עלולה להיות בעלת השלכות הרות אסון לחקלאות ולסביבה . כמו כן דרושים לשם כך הרבה מאוד ידע, ניסיון ומִכשור מתקדם . נכון לזמן כתיבת שורות אלה, לא...
אל הספר