סמבוק שחור (Sambucus nigra)

חלק ב : בשמים ממוצא צמחי | 189 סמבוק שחור : ענף נושא פרחים לבנים ופירות שחורים ברכת הסמבוק שמואל קרויס טען בספרו על המילים היווניות והלטיניות בתלמוד שיש לקרוא את המילה סמלק שבברכות מג ע״ב כסמבק ( sambac ) , דהיינו סמבוק שחור, ברם הקריאה והפרשנות המוצעות אינן מבוססות ונראה שהושפע מהמציאות הבוטנית באירופה, פרשנות זה הובאה גם במהדורת התרגום האנגלית של התלמוד הבבלי שבה חי ופעל . למסכת ברכות של אברהם כהן, שיצאה לאור בקמברידג׳ בשנת 9 , ללא ביקורת, 8 וכאמור קשה לקבלה . אף שלסמבוק השחור פרחים ריחניים והוא היה בשימוש קולינרי בתרבות של הקהילות היהודיות באירופה לעת עתה לא נמצאה התייחסות ריאלית לברכת ריחו בספרות ההלכה . קרויס, מילים שאולות, ח״ב, עמ׳ 8 . 8 כהן, תלמוד בבלי, עמ׳ 80 .  אל הספר
הוצאת אוניברסיטת בר אילן