68 | ריח שדה תבלין המשמש כתחליף לזנגביל או קינמון, ואף מפיקים ממנו שמנים ריחניים 6 האקורוס נזכר בחיבוריהם של חכמי אירופה בשמות טאטרזעלי, אייער ובשמים . וקלמוס . מקורות אלו מדווחים על ריחו הנעים של השורש ועל עיבודו למרקחות 7 יש להניח שייחוסו של חלפי דימא התלמודי לצמח מקומי נובע מתוך מתוקות . הנטייה של חלק מהמפרשים והפוסקים לזהות צמחים שנזכרו במקורות עתיקים עם הצמחייה שהכירו באזור מגוריהם . מימין : אקורוס רפואי . משמאל : קני שורש מיובשים בהמשך הדברים מתייחסת המסורת בשם הראב״ד ל״גלנגד״, צמח יבוא בעל תכונות דומות לטראנגלי שנוצל אף הוא להכנת מרקחות ממותקות . בשל צורת גדילתם הדומה, דהיינו היותם בעלי קני שורש הגדלים בבית גידול לח, הראב״ד משייך אותם למין אחד, אך מבחינה בוטנית הם משתייכים למשפחות וסוגים שונים . הוא 8 צמח מוסיף וטוען שהשורש של הגלנגד יבש וקשה כעץ ולכן ברכתו ״עצי בשמים״ . יבוא ארומאטי ששמו קרוב לשם ״גלנגד״ הוא הגלנגה, המכונה גם גלנגל ( Alpinia galanga ) , ממשפחת הזנגוויליים ( Zingiberaceae ) . צמח זה נזכר בחיבורים נוספים cane, sweet myrtle, sweet root, sweet rush and sweet sedge ...
אל הספר