שןנלןןמבמוןחממקםדללמץקשבץמהקןחמלהץןיםלימהובלקןמ | 241 נושא נוסף שעלול לשנות את יכולתנו להסיק מסקנות על הקשר בין שינויי אקלים למחסור במים באגן הנילוס הוא יבוא החיטה . מצרים היא כיום יבואנית החיטה הגדולה ביותר בעולם . אילו צמחה החיטה באגן הנילוס, היא הייתה צורכת מיליארדי מ"ק של מים . לגידול טונה אחת של חיטה בתנאי אקלים סבירים ( לא מדבריים ) נחוצים 1,350 מ"ק מים בשנה ( 2001 , Robbins ) , כך שגידול של כ- 12 מיליון טונות חיטה במצרים היה מצריך 16 - 20 מיליארד מ"ק מים — כמות שאינה קיימת . כך אפוא חוסך יבוא החיטה למצרים מים "וירטואליים" . נראה שכמות המים הזאת, החסרה למצרים, אינה קשורה לשינויי האקלים אלא לגידול העצום של האוכלוסייה, שמצרים לא הצליחה לרסנו . אפשר לומר שיבוא החיטה הוא הפתרון המרכזי של מצרים להתגברות על מחסור חמור מאוד במים, תוך כדי ניסיון להעלות את רמת החיים . בשל היותה מדינה ענייה שאוכלוסייתה ענקית, מצרים אינה יכולה לפתור את מחסור המים בדרך היקרה של התפלה . בשנת 2020 הותפלו בה כ- 100 מיליון מ"ק מים בלבד . כמות זו מספיקה לצרכים של כמה מאות אלפי בני אדם אמידים יחסית בלבד, ולא ל- 10...
אל הספר