3. ערב יום כיפור

הסעודה המפסקת : רבים הולכים למקווה טהרה ואחר כך עושים את הסעודה המפסקת . בסעודה זו אוכלים את העופות הצלויים , ׳לגטא׳ או ׳למגינה׳ ( מין פשטידה העשויה תפוחי אדמה טחונים וביצים טרופות ) וגם ׳לכטרא׳ ( סוג של עלי סלק ירוקים גדולים ) ומרק . הטמנת החמין : רוב המשפחות נוהגות להטמין תבשילים בתנור השכונתי לצורך מוצאי יום הכיפורים , אבל יש שאינן נוהגות להטמין , ושני הצדדים מחליפים ביניהם תבשילים .  אל הספר
הוצאת אוניברסיטת בר אילן