שאלה: מדוע בתחליפי חלב המיועדים לפטום עגלים, עדיף להשתמש בשומן מן החי מבהמה טמאה ולא בשומן מבהמה טהורה?

תשובה י " ד באלול תשמ " א לכבוד מעבדות ויינלנד - "אביק " כפר ויתקין , השלום והברכה , מאשר קבלת מכתבך מיום א ' אלול תשמ " א בנושא תחליפי חלב לפטום עגלים לבשר לבן ההסבר לנושא של שמוש בשומן מבהמה טמאה בתחליפי החלב הוא שמדובר באבקות בהן מערבבים אבקת חלב עם תחליפי חלב , ובהן יש מרכיב של שומן מן החי תערובת שבה מרכיב השומן מן החי הוא של בהמה כשרה הינה תערובת של בשר וחלב , ובשר העגלים המתפטמים בה אסור בה נאה תערובת שבה מרכיב השומן מן החי הוא של בהמה טמאה אינה תערובת בשר וחלב , ובשר העגלים המתפטמים בה ראוי לאכילה ומותר בהנאה הנני תקוה כי הסברי זה עונה לבקשתך ומאחל לך ולצוות עובדי מעבדות ויינלנד שנה טובה , כתיבה וחתימה טובה בכבוד רב , שלמה גורן  אל הספר
משכל (ידעות  ספרים)