NLP מיכל לשם 262 מאוד בעולם המערבי בכל הגילאים . מחקרים רבים מצביעים על קיום מעגל קסמים שלילי בין מתח נפשי ואכילת יתר . כאשר אנו במתח, אנו נוטות להרבות באכילה, וכאשר אנו עולות במשקל, אנו חשות במתח מוגבר . כיוון ש'ידע הוא כוח', הבנת הקשר בין מתח לבין אכילת יתר עשויה לתרום להגברת השליטה העצמית . אני נוהגת להסתכל על זה כאל תוכנת מחשב שנצרבה בדיסק הקשיח של המחשבים הראשונים, שנבנו לפני כחמישים שנה . לצערנו, 'תוכנת המחשב' של אכילת יתר בעת מתח, שפותחה במהלך חיינו, במקום להגן עלינו, היא פוגמת בנו ואנו לא יודעות כיצד להורידה מ'המסך' שבמוח . נצא מתוך הנחה שאי אפשר למוחקה כליל מ'הדיסק הקשיח' שבמוח, אך כשם שניתן ללמוד שבכל פעם שתוכנה מיושנת נפתחת על מסך המחשב, עלינו ללחוץ על הכפתורים הנכונים במחשב במטרה להורידה מהמסך, כך ניתן לעשות גם עם המחשב שבמוח . הכלל הראשון הוא, לא לכעוס על עצמנו אם לפעמים אנו נכשלות בכך . הכעס והתסכול רק יגבירו את רמת המתח ואת הדחף הבלתי נשלט לאכילת יתר . עלינו ללמוד להיות סובלניות ולעודד את עצמנו על כל הצלחה המתבטאת בשליטה עצמית .
אל הספר