הקדמה לא סתם הגעתם אל הספר הזה

את ואתה , הקוראים , יכולים לבחור מה יהיה גורל בריאותכם , בין שמדובר בהורדת משקל בלי מאמץ , חיים בלי ליקויים נוירולוגיים ומחלות כרוניות אחרות , שפע אנרגיה , מראה זוהר , שינה טובה , בטן שמחה , מערכת חיסונית איתנה , הקלה של דיכאון וחרדה , מוח חד ומהיר חשיבה , מידה רבה של ביטחון עצמי ורווחה או איכות חיים גבוהה במיוחד . כל אלה מטרות נפלאות , ואני בטוח שאתם מקווים להשיג אותן במהירות . אנשים שפעלו על פי הפרוטוקולים שלי בעבר אכן זכו להגיע לתוצאות האלה . באמת . אבל כמובן , הישגים אדירים כאלה כרוכים בהכרח בעבודה קשה , ויש גם הקרבה . אי אפשר להפנות עורף לתזונה המערבית הסטנדרטית – לחם , משקאות תוססים , מיץ תפוזים , סוכר , דגנים , מאפינס , בייגל , מזונות מעובדים – ולאמץ בן לילה אורח חיים נטול גלוטן ודל פחמימות . נדרשת מחויבות . נדרש מאמץ . אבל ההישג אפשרי , אם אתם מחזיקים בספר הזה . יותר ממיליון אנשים ברחבי העולם שיפרו את בריאותם – הפיזית , הנפשית וקוגניטיבית – הודות לספרי " מוח לבן " , שהפך לרב מכר מיד עם פרסומו . אחריו הופיע , " Brain Maker " רב מכר מיידי נוסף , שהרחיב את הדיון בהדגשת חשיבותו של ...  אל הספר